الخضار اللذيذة: بين النكهة والفائدة في عالم الغذاء اليوم، تتصدر الخضروات قائمة العناصر الصحية التي ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية على الدوام. ولكن الأمر لا يتعلق فقط بالقيمة الغذائية، بل يتعداها ليشمل الطعم اللذيذ، التنوع الكبير في النكهات، وأشكال التحضير التي تجعل من الخضار عنصرًا لا يمكن الاستغناء عنه في أي مطبخ حول العالم.
اكتساب المعرفة الزراعية ثقافة وعلوم الزراعة